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住 所 :〒321-1661 日光市中宮祠2478-15 |
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電話番号 :0288-55-0701(つるや中禅寺店) |
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営業時間 :9:30〜17:00 (食事は11時〜14時30分、不定期の休業がある場合がございます) |
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席数 |
30席: テーブル席;24席、個室カウンター席:6 |
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交通 |
車:東北道宇都宮ICより日光-宇都宮道 清滝出口から国道120号線 第二いろは坂終点より華厳の滝方面へ0分
交通機関:東武日光線「東武日光駅」下車、駅前より中禅寺温泉行きバス 中禅寺温泉バスターミナル下車 徒歩0分 |
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営業時間 9:30から17:00まで(食事は11時〜14時30分) |
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つるやのゆば |
日光ゆばつるやのゆばは,良質な大豆、日光の美しい空気と、清冽で美しい水だけを使い、まず豆乳を作り、木枠でいくつも仕切った深さ5〜6cmの平釜に満たして加熱すると,牛乳と同じように表面に薄膜ができます。これがゆばです。 水と大豆の主要成分からだけ成る自然食品で、大豆のサポニンや、レシチンの効果により健康に良く、イソフラボン等の効果で美白、その他美容に効果があるとされています。 |
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ゆば料理 つるや
〒321-2401 栃木県日光市川室10-6
TEL 0288-21-7641 FAX 0288-21-7641
Email turuya@rapid.ocn.ne.jp
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